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什么叫高溫冷庫(kù)

華銳凈化 / 2024-05-30 11:32:31 / 閱讀
什么叫高溫冷庫(kù)

  高溫庫(kù)正常在0到10度,多用于蔬菜,水果一類需要在零度以上保存的食品的保鮮。

  按使用庫(kù)溫要求分:

  高溫冷庫(kù)、低溫冷庫(kù)、冷藏冷庫(kù)。

  冷庫(kù)實(shí)際上是一種低溫冷凍設(shè)備,冷凍溫度一般在零下10度至零下30度之間,存儲(chǔ)冷凍食品的量比較大。冷庫(kù)又叫冷藏庫(kù),也屬于制冷設(shè)備的一種與冰箱相比較,其制冷面積要大很多,但他們有相通的制冷原理。

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